Pochon découverte de la cuisine au foin

Revisitez vos plats et faites découvrir de nouvelles saveurs à vos convives en invitant le foin dans votre cuisine.

 

 Ce pochon découverte vous permettra de vous essayer à la cuisson à l'étouffé, au fumage ou encore l'infusion. Notre confit sera à déguster seul en tartine, avec du fromage, pour sucrer votre yaourt ou toute autre préparation culinaire. 

 

 Laissez vous porter par votre imagination, par notre recette incluse dans ce pochon ou encore par nos recettes pour retrouver les saveurs normandes dans votre assiette. 

 

Ce pochon découverte est composé de  :

- 40g de foin culinaire

- 2 sachets de 10g de foin culinaire à infuser

- 1 confit de foin de 42g

- La recette du riz au lait parfumé au foin

6,80 €

  • disponible
  • 1 à 3 jours de délai de livraison1

Foin culinaire 300g

Laissez libre cours à votre créativité et épatez vos convives en leur proposant un repas original aux saveurs et senteurs normandes. Le foin ne se mange pas, mais utilisé fumé, en étouffé ou encore infusé, il libérera tous ses arômes et parfumera vos plats.

 

Composition: Mélange de graminées (ray-grass, fétuques, fléole, pâturin, brome), de légumineuses (trèfles, luzernes) et d'espèces poussant naturellement dans nos prairies permanentes ou temporaires.

 

Quelle que soit les recettes, il est conseillé de rincer celui-ci avant de l'incorporer dans les préparation culinaires.

 

Quelques recettes à tester avec notre foin culinaire : Le camembert cuit au foin , la côte de porc cuite au foin, le poulet au foin ... et bien d'autres à découvrir dans notre onglet "Les recettes"

7,90 €

  • disponible
  • 1 à 3 jours de délai de livraison1

Foin culinaire 200g + 5 sachets de 20g de foin à infuser

Laissez libre cours à votre créativité et épatez vos convives en leur proposant un repas original aux saveurs et senteurs normandes. Le foin ne se mange pas, mais utilisé fumé, en étouffé ou encore infusé, il libérera tous ses arômes et parfumera vos plats.

 

Composition:

Mélange de graminées (ray-grass, fétuques, fléole, pâturin, brome), de légumineuses (trèfles, luzernes) et d'espèces poussant naturellement dans nos prairies permanentes ou temporaires.

 

Quelle que soit les recettes, il est conseillé de rincer celui-ci avant de l'incorporer dans les préparation culinaires. 

 

Quelques recettes à tester avec notre foin culinaire : Le camembert cuit au foin , la côte de porc cuite au foin, le poulet au foin, la panna cotta au foin ... et bien d'autres à découvrir dans notre onglet "Les recettes"

 

8,90 €

  • disponible
  • 1 à 3 jours de délai de livraison1

Foin culinaire 1.5 kg

Laissez libre cours à votre créativité et épatez vos convives en leur proposant un repas original aux saveurs et senteurs normandes. Le foin ne se mange pas, mais utilisé fumé, en étouffé ou encore infusé, il libérera tous ses arômes et parfumera vos plats.

 

Composition: Mélange de graminées (ray-grass, fétuques, fléole, pâturin, brome), de légumineuses (trèfles, luzernes) et d'espèces poussant naturellement dans nos prairies permanentes ou temporaires.

 

 Quelle que soit les recettes, il est conseillé de rincer celui-ci avant de l'incorporer dans les préparation culinaires.

16,80 €

  • disponible
  • 1 à 3 jours de délai de livraison1

Dégus'Tonfoin 1,5 kg en botte

Laissez libre cours à votre créativité et épatez vos convives en leur proposant un repas original aux saveurs et senteurs normandes. Le foin ne se mange pas, mais utilisé fumé, en étouffé ou encore infusé, il libérera tous ses arômes et parfumera vos plats.

 

Composition: Mélange de graminées (ray-grass, fétuques, fléole, pâturin, brome), de légumineuses (trèfles, luzernes) et d'espèces poussant naturellement dans nos prairies permanentes ou temporaires.

 

 Quelle que soit les recettes, il est conseillé de rincer celui-ci avant de l'incorporer dans les préparation culinaires.

16,80 €

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Foin pour infusions 100g

Présentée dans un emballage écologique, partez à la découverte des arômes qu’offre notre tisane au foin. Aux saveurs à la fois douces et complexes de tilleul, menthe, tabac, réglisse ou encore épinard, ce produit naturel vous emmènera en balade au milieu de nos prairies normandes.

 

Composition: Mélange de graminées (ray-grass, fétuques, fléole, pâturin, brome), de légumineuses (trèfles, luzernes) et d'espèces poussant naturellement dans nos prairies permanentes ou temporaires.

 

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3,80 €

  • disponible
  • 1 à 3 jours de délai de livraison1

Foin pour infusions - 10 sachets de 10g

Présentée dans un emballage écologique, partez à la découverte des arômes qu’offre notre tisane au foin. Aux saveurs à la fois douces et complexes de tilleul, menthe, tabac, réglisse ou encore épinard, ce produit naturel vous emmènera en balade au milieu de nos prairies normandes.

 

Composition: Mélange de graminées (ray-grass, fétuques, fléole, pâturin, brome), de légumineuses (trèfles, luzernes) et d'espèces poussant naturellement dans nos prairies permanentes ou temporaires.

 

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5,80 €

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Poudre de foin 150g

A utiliser comme un aromate (grillages, viandes, bouillons) ou incorporer aux farines dans la confection de pains, gâteaux, biscuits...

 

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7,80 €

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